Saludos, Estudiantes. Saturday was a very interesting day. My host, Sra. Quintáns took me to the market in Santiago. We have also had with us this week a girl from California, Kelsey, who is here in Galicia for a whole year on a Rotary "Gap Year" visit. She is staying with Sra. Quintáns' brother for part of her time here and came to Santiago to go on some of our field trips with us.
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| This is Kelsey and I at the entrance to the market. |
Although there are many supermarkets, bakeries, butcher shops, and convenience stores, many Galicians like to get their fresh meat, seafood, and produce from the market. It is very different from our way of grocery shopping in Naperville. At the market, it is important to talk to the vendor about what is fresh that day, what dish you will prepare with that food, and how many people will be eating it. Then, the vendor can recommend the right thing for you and, if it is meat or fish, cut it just to your liking. We bought
las almejas (clams) and
la lubina (sea bass) for our big meal on Saturday, and then we bought
el bacalao (cod) to make a dish for our meal on Sunday.
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| Most seafood at the market is very fresh -- still alive and moving! |
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| This is la lupina that we bought to eat. |
Another thing that is popular at the market is something that our newer supermarkets, like Mariano's, are now offering. You can purchase a piece of meat or fish, and there is a special part of the market where they will cook it so that you can eat it right there. Also, just like our farmers' markets during the warmer months of the year, you can buy fruit, vegetables, flowers, and baked goods. Since Sunday, March 29, is "Palm Sunday" in the Roman Catholic Church, you could also by olive branches. According to the Bible, people placed them and palm fronds along the path that Jesus took as he entered the city of Jersualem. I learned a lot at the market!
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| Stalls selling fruits and vegetables |
Yo estoy de acuerdo con Vinny; este mercado es similar a los mercados en India. Todo es fresco, y es muy importante para hablar con los vendedores. Yo pensaba que es posible para negociar por los precios en un mercado como este, pero yo no sé si es permitido en Espana.
ReplyDeleteA veces es posible regatear (bargain), pero normalmente si el costo es un problema, el cliente le dice al vendedor lo que quiere gastar en la comida, por ejemplo, "Pensaba yo en pagar unos 10 euros," y el vendedor le encuentra algo apropiado a ese precio.
DeleteEl mercado es muy interesante. Tiene mucha animales del mar. ¿Por qué ese mercado tiene mucho comida de carnes? ¿Porque los personas de Espana comen carne mucho, o porque Santiago está cerca del mar?
ReplyDeleteYou can buy beef, pork, and chicken at the market, but the selection of fish and seafood is much bigger. Yes, this is because gallegos produce and eat many of these products.
DeleteLa comida es probablemente delicioso porque es fresco. Cuantos días viejo es la comida en la marcada?
ReplyDeleteNormally, the fish and seafood are 1-2 days old. The beef, pork, and chicken may be a couple to a few days old.
DeleteEl Mercado es similar a Naperville y los tiendas en la cuidad. El Mercado es similar a los “farmers market” o los mercados de agricultores. Me gusta todos los tiempos de comida y todos los tiempos de comerciantes. ¿Qué es Ud. Favoritas comida en el mercado?
ReplyDeleteCreo que mi comida favorita del mercado es el pescado y los mariscos. Antes de venir a España, no comía mucho, porque no me gustaba mucho. Pero todo aquí es tan fresco y preparado de una manera simple y delicioso -- me gusta mucho ahora.
DeleteEl mercado es muy interesante y creo que Naperville necesita tener mercados como eso. Es bueno que la gente pueda comprar comida fresca. La comida aparece ser muy saludable. ¿Prefieres comprar comida a las tiendas de Naperville o el mercado de España?
ReplyDeleteNo sé qué prefiero . . .es menos conveniente ir al mercado, pero la calidad de los productos es mucho mejor. Creo que en mi vida loca y rápida de Naperville, es mejor ir al supermercado, pero ése es el problema con nuestro estilo de vida. Todo anda demasiado rápido, y no hay tanto tiempo para las relaciones con otras personas como hay aquí.
Delete¿Cuánto gastó en el mercado?
ReplyDeleteEl mercado es el lugar perfecto para visitar en "Palm Sunday." En mi clase de negocios internacionales nosotros estamos aprendiendo sobre la cultura, los mercados, y la interaccion entre personas y este es un ejemplo perfecto! En una otra idea, me descrubi que mi primo es en Espana tambien por un intercambio. Pienso que es un situacion interesante que mas de una escuela es en Espana en el mismo semana! Pero Espana es un pais grande, y no estoy seguro donde el esta!
ReplyDeleteEl Mercado es muy Bonita, y es similar a los mercados esta.
ReplyDeleteSi el mercado es differente de Naperville. Es similar a mercados de Pilipinas y Hong Kong. Todo es mas fresco y delicioso.
ReplyDelete¿Es el mercado donde todos los personas compran todo ekkos necesitan?
ReplyDeleteellos*
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